SCHLEMMEN UND GENIESSEN |
Januar 2023
Samstag, den 28.01.2023 um 18 Uhr
Trüffelmenü
Ein 5-Gänge Menü mit frischem Trüffel und korrespondierender Weinbegleitung
Februar 2023
Dienstag, 14.02.2023 um 18 Uhr
Candle-Light-Dinner bei Kerzenschein
März 2023
Samstag, 04.03.2023 um 18 Uhr
Wein-Menü
Ein kulinarisches 5-Gang-Menü mit Weinbegleitung der Weinkellerei Arndt Köbelin vom Kaiserstuhl.
April 2023
02.04.2023 um 18 Uhr
NEU UND EXCLUSIV:
"6-HANDS DINNER"
Alexander Ruhland
kocht mit
Sascha Kemmerer
- Sternekoch im Hotel Ifen, Kleinwalsertal -
und
Frank Aldinger
- ehemaliger Sternekoch, Küchenchef im Hotel Exquisit in Oberstdorf -
ein 5-Gang Menü.