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Gebratene Gänsestopfleber aus dem Elsaß
Zweierlei vom Sellerie
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St. Jakobsmuschel
Orangen-Fenchel-Salat - Blaukraut - Yuzu
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Cordon Bleu von der Wachtel mit Taleggio
Trüffeljus - Spinat
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Rosa gebratener Rehrücken
Kürbis - Steinpilz - Preiselbeergel - Gnocchi
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Zweierlei von der Zwetschge
Lauwarmer Schokoladenkuchen
5 – Gang 69,- €